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bicarbonato de sodio

En la cocina, el bicarbonato de sodio se usa principalmente como agente ascendente en pasteles, para dar volumen y ligereza a los preparativos. También se usa para suavizar el agua de cocción de las verduras, neutralizar la acidez de ciertos alimentos y eliminar los olores malos del pescado y los crustáceos.

Ingrédients Variance

Sugerencia de Receta

228

Calories
Gofres con puerros y queso crema
Gofres con puerros y queso crema
Acompañamientos Receta gourmet

364

Calories
Muffin de chispas de chocolate
Muffin de chispas de chocolate
Pastel Receta gourmet

228

Calories
Pan naan de queso
Pan naan de queso
Panes salados Receta equilibrada

332

Calories
Pan de jengibre sin mantequilla
Pan de jengibre sin mantequilla
Pan de jengibre Receta equilibrada

123

Calories
Pan de jengibre sin gluten
Pan de jengibre sin gluten
Pan de jengibre Receta equilibrada

164

Calories
Pan de jengibre vegetariano
Pan de jengibre vegetariano
Pan de jengibre Receta equilibrada

439

Calories
Pan de jengibre suave y fragante
Pan de jengibre suave y fragante
Pan de jengibre Receta equilibrada

727

Calories
Tarta de plátano con chocolate
Tarta de plátano con chocolate
Pastel Receta equilibrada

350

Calories
Magdalenas de chocolate
Magdalenas de chocolate
Chocolate Receta equilibrada

223

Calories
Pastel mármol de chocolate
Pastel mármol de chocolate
Pastel Receta equilibrada
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
0 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
27360 Mg
Potasio
0 G
Carbohidratos
0 G
Proteína
0 G
Azúcares
0 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
0 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
0 Mg

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